Tag - מעשנה

הטעם המרגש של בשר מעושן לא יכול להשתוות לשום דבר אחר… לא משנה כמה שעות בסיר או בתנור, צלייה עושה למזון את מה ששום דבר אחר לא יכול לעשות לו. שיטת העישון...