קליית לחם בטוסטר אולי נראית כמו משימה פשוטה, אבל השגת הגוון המושלם של חום זהוב יכולה להיות מסובכת. למרבה המזל, עם כמה טיפים וטריקים, תוכלו לשלוט באומנות הטוסט באמצעות מצנם 4 פרוסות או כל מצנם אחר. הנה כמה עצות שיעזרו לכם להשתמש במכשיר בצורה הטובה ביותר.
בחרו את הלחם הנכון
סוג הלחם שבו אתם משתמשים יכול להשפיע מאוד על תהליך הקלייה. לתוצאות הטובות ביותר, בחרו בלחם טרי ובעל עובי אחיד. הימנעו מלחם עבה מדי או דק מדי, מכיוון שהדבר עלול להוביל לקלייה לא אחידה. אם אינכם בטוחים באיזה לחם להשתמש, נסו סוגים שונים עד שתמצאו את הסוג הטוב ביותר.
התאימו את ההגדרות
ראשית, ודאו שיש לכם טוסטר עם מספר הגדרות לקלייה. בעזרתן, ניתן לשלוט בצבע של הטוסט ובחלק מהטוסטרים יש אפילו הגדרות לבייגל או לחם קפוא. התנסו עם הגדרות שונות כי למצוא את המתאימה עבור הלחם והטעם שלכם. מומלץ להתחיל עם קלייה נמוכה יחסית, ולהגדיל אותם בהדרגה עד להשגת הגוון הרצוי. קחו בחשבון שזמן הקלייה משתנה בהתאם לעובי הלחם ולעוצמת הקלייה.
השתמשו בחריץ הטוסטר הנכון
לפעמים, מצנמים מגיעים עם חריצים בעובי שונה, להתאמה עבור פרוסות עבות יותר או פחות. הקפידו להניח את הלחם בחריץ המתאים ביותר לעובי שלו, כדי להבטיח קלייה אחידה משני הצדדים.
עקבו אחר התהליך
כאמור, זמני ההכנה משתנים. השגיחו מקרוב על הלחם שלכם והוציאו אותו מהטוסטר ברגע שהוא מגיע לרמת העשייה הרצויה. הימנעו מלהשאיר את הלחם בטוסטר זמן רב מדי, כדי לא לאכול צנים שרוף.
אל תעמיסו על הטוסטר
קלייה של יותר מדי פרוסות לחם בבת אחת עלולה לגרום לקלייה לא אחידה. הקפידו להשאיר מספיק מרווח בין כל פרוסת לחם כדי לאפשר זרימת חום תקינה.
השתמשו בהגדרת ההפשרה עבור לחם קפוא
אם אתם קולים לחם (או כל מאפה אחר) קפוא, חשוב להשתמש בהגדרת ההפשרה בטוסטר שלכם. כך, הלחם יופשר היטב לפני הקלייה, וכתוצאה מכך יהיה פריך וטעים יותר. הימנעו מקליית לחם קפוא במצב רגיל, מכיוון שתקבלו קלייה לא אחידה וקצוות שרופים.
נקו את הטוסטר באופן קבוע
עם הזמן, פירורים ופסולת יכולים להצטבר בתוך הטוסטר שלכם, מה שעלול להשפיע על הביצועים שלו. הקפידו לנקות את הטוסטר שלכם באופן קבוע על ידי הסרת מגש הפירורים וניגוב פנים המכשיר עם מטלית לחה. בנוסף, אם אתם מבחינים בפירורים שרופים או דבוקים, השתמשו במברשת רכה כדי להסיר אותם בעדינות.
לסיכום
על ידי ביצוע הפעולות הללו, אתם יכולים להכין טוסט מושלם באמצעות מצנם 4 פרוסות (או 2 או 6) בכל פעם מחדש. עם קצת תרגול, תוך זמן קצר תקלו לחם ותכינו טוסטים כמו מקצוענים, ותוכלו ליהנות מארוחות מהירות ופשוטות.